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かっきーの雑記(仮)

あちらこちらで興味が湧いたものをとりあえず書き留めておく用。

【食・酒】龍美(2011/4/17)/インドダイニング シャルマ(2011/4/17)/bar quinase(2011/4/17-18)

龍美@能美市・寺井駅前(2011/4/17)

JAZZ会お抱えドライバー「しんきむ」さんはじめ、各方面からおいしいと評判を聞いていた寺井駅前の餃子屋「龍美」さん。今回クルマを走らせて、念願の初来店です。

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ウワサのセルフ水道水。
自分で蛇口をひねって水を注ぎ、料理ができるのをしばし待ちます。

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餃子キタ――(゚∀゚)――!!

皮はもっちもっち、焼き色少なめで、ぽちゃぽちゃの食感が最高!餡は緑色をしていて、ニラ中心のあっさり野菜餃子です。小ぶりの餃子が14個で600円。この日は2人で1皿でしたが、1人でもぺろりと食べられそう。評判どおり美味し!やみつきになりそうです!


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ラーメンは昔ながらのあっさりスープ。コショウはちょいきつめ。


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この日は天気がよかったので、寺井遠征の帰りにのんびり道草。

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徳光パーキングエリアより。春の海。

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ソフトクリームをいただきます。あまおうミックス!


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金沢市内某所の森。風が吹き、鳥が鳴いてます。


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インドダイニング シャルマ@金沢フォーラス6F(2011/4/17)

寺井からの道草を終え、音楽堂で北陸新人登竜門コンサートを鑑賞した後、金沢フォーラスで夕食。たまたまカレーバイキングをやっていたので、これ幸いとお店にIN! ナンもごはんも、各種カレーでパクパク!

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bar quinase@金沢・片町(2011/4/17-18)

http://www.quinase.com/

実は翌18日は、ぼくの誕生日なのです。というわけで、日をまたぐ瞬間は、お気に入りのバー、キナセさんにて迎えることにします。

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まずはいつものように、バスペールエールで喉を潤します。


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そして日付が変わり…ひとつ年を重ねました。すべての周りの方々に感謝。
マスターにつくっていただいたのは、シェリーベースの桜のカクテル。


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K納さんのウィスキーをいただきます。
岐阜県玉泉堂酒造の地ウィスキー「PEAK WHISKY(ピーク ウイスキー)」。
まろやかで飲みやすいですねー。美味しいです。一升瓶というのがまたすごい!


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