【《クリスマスウィーク》食・酒】欧風料理 LE MARS／こすもすのクリスマスツリー／ガレタッソ「シングルベルナイト」／そば処敬蔵／シェクープル

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欧風食堂 LE MARS（ル・マルス）＠金沢・香林坊（2010/12/21）
http://mars2005.blog81.fc2.com/

「くるみ割り人形」終演後のお食事。木倉町の某イタリアンのお店に行きたかったのですが、満席で入店できず。以前フラレたことのある香林坊の「欧風食堂 LE MARS」にリベンジで訪れたところ、今回は入店できました。アルザスワインでビストロメニューをいくつか。

ルコラのサラダ、サーモンのスモーク。

鹿ハツのフリカッセ、タルト・フランベ。

その後はガレタッソ…

欧風食堂 LE MARS

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「花のアトリエこすもす」のクリスマスツリー＠金沢・安江町（2010/12/23）
http://izumi.no-blog.jp/cosmos/

友人のいずみさんがやっている花屋さん。もみの木にいろんな飾りをつけた華やかなクリスマスツリーを見にお邪魔しました。日が暮れてからの雰囲気が素敵でした。

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ガレタッソ「シングルベルナイト」＠金沢・泉野出町・たそがれ通り（2010/12/24）
http://blog.goo.ne.jp/nikidasu

イヴは家でおとなしくしているつもりだったのですが、友人から電話でお誘いがあり急遽外出。ガレタッソの「シングルベルナイト」にお邪魔しました。ナンダカンダと、3時近くまで飲んでしまいました。(´∀｀)

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そば処敬蔵＠野々市・本町（2010/12/25）
http://blog.livedoor.jp/kzoshitaka/

前日のお酒が残っていて、あまりガッツリとは食べられそうもないけど、夜ともなるとお腹は空きます。あっさりと蕎麦がいいかなあと思いつつ、雪降る中、野々市あたりでクルマを走らせていたときに、そういえばガレタッソのマスターのブログに、野々市の蕎麦屋さんの記事があったはずだ…と思い出しました。検索の結果、発見したのがこの「敬蔵」さん。石臼粗挽きの手打ち蕎麦です。風味高く、歯ごたえのある蕎麦がおいしい！
店内に置いてあった冊子によると、別所の「蕎麦宮川」さん（未体験）のお弟子さん、この夏に一度訪れた瀬名の「蕎麦山猫」さんとは兄弟弟子だそうです。おお、蕎麦道は深いのだろうなあ。もっといろんなお店に行ってみたいと思います。

そば豆腐、天然きのことそばがき。

とろろそばは太打ち、にしんそばは細打ち。にしん煮も美味！

敬蔵

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シェクープル＠野々市・位川（2010/12/26）
http://chezcouple.exblog.jp/

クリスマスは済んだけど余韻であと1日。2週間前に初めて訪れた洋食のシェクープルさん。けっこう気に入ったのでさっそく再訪しました。この日は「オムレツライス」のフルコース（笑）。

カボチャのスープ、リーフサラダ。